A moranga é muito vista como esculturas nos EUA na época do dia das bruxas, mas no nosso Brasilzão la é bem aproveitada com a famosa moranga com bobó de palmito, de camarão e etc.✨
A moranga é rica em nutrientes que beneficiam nosso organismo. Ela é boa fonte de betacaroteno, vitamina C e vitamina E- que têm propriedades antioxidantes e de vitaminas do complexo B. Ainda é rico em fibras e fonte de cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Além disso por sua cor laranja e por vir da terra, ela é ótima para balancear a energia do nosso chakra sacral que é fonte da energia de prazer e criatividade.
Divida comigo uma receita que você gosta com esse alimento tão maravilhoso.
Com amor e afeto!
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