A mandioca é tão tradicional na nossa mesa brasileira, e eu não podia deixar de falar dela aqui .
A mandioca é um alimento versátil que se encaixa no bolo da tarde, na tapioca, na farofa de banana da terra, e muito mais. Ela é rica em cálcio, fosfora, magnésio e vitamina C. É um ótimo alimento para incluir na semana da TPM pois ajuda a regular os hormônios. O consumo dela aumenta a serotonina, nosso hormônio do prazer. A mandioca é rica em fibras, então ajuda no trânsito intestinal, tem buritrato um ótimo alimento para as bactérias boas no do nosso intestino, e isso reduz a inflamação do nosso corpo.
É um alimento vindo debaixo da terra. Esse contato com a mãe Terra energiza o nosso chakra básico. Ajudando a gente a regular esse chakra, curamos medos e inseguranças, nossos apegos, e desiquilíbrios no mundo terreno.
Qual é o seu jeito favorito de comer mandioca?
Com amor e afeto!
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